خواص روغن ماکادمیا

مدت زمان مطالعه: 3 دقیقه

خواص روغن ماکادمیا
روغن‌ها و دانه‌های روغنی بسیاری در دنیا وجود دارند که در طول سال‌ها به انسان‌ها در پخت و پز و سلامت بدنشان کمک کرده‌اند. در بین آن‌ها شاید روغن ماکادمیا کمتر شناخته شده باشد. این روغن از دانه روغنی با همین نام گرفته می‌شود و دارای خواص بسیار فراوان است. روغن ماکادمیا سرشار از مواد مغذی از جمله اسیدهای چرب مفید و پتاسیم است. به همین دلیل، بسیاری از مردم بر این باورند که روغن ماکادمیا دارای طیف وسیعی از فواید سلامتی است. در این مقاله قصد داریم به طور کامل شما را با این روغن و خواص آن آشنا کنیم.

روغن ماکادمیا چیست؟
کمتر کسی وجود دارد که دانه روغنی ماکادمیا را بشناسد. این دانه که می‌توان آن را جز آجیل‌ها نیز دانست، دارای طعمی قوی و مواد مغذی فراوانی است. دانه ماکادمیا روی درختان ماکادمیا که بومی استرالیا هستند، رشد می‌کنند. روغن ماکادمیا، که از دانه آن نیز ارزشمندتر است، مانند روغن زیتون، روغن ماکادمیا در دمای اتاق مایع است. مردم از این روغن در آشپزی و کاربردهای بهداشتی و زیبایی استفاده می‌کنند. رنگ آن شفاف تا کمی کهربایی است و طعم کمی آجیلی خود را حفظ کرده است.
خواص روغن ماکادمیا برای سلامتی
همانطور که گفته شد این روغن طیف گسترده‌ای از کاربردها را دارد و برای سلامتی نیز بسیار مفید است. در ادامه به برخی از خواص آن برای بدن انسان اشاره خواهیم کرد:
سلامت قلب
روغن آجیل ماکادمیا دارای مقادیر بالایی از اسیدهای چرب مفید است که آن را از بسیاری از روغن‌های دیگر متمایز می‌کند، حتی روغن زیتون مقدسی که بسیاری از مردم آن را ستایش می‌کنند! همانطور که می‌دانید تری گلیسیریدها اساسا چربی در خون هستند که می‌تواند برای قلب شما بسیار خطرناک باشد، زیرا می‌تواند شریان‌ها را مسدود کند و احتمال حملات قلبی و سکته را افزایش دهد.
محتوای اسید اولئیک بالا در روغن آجیل ماکادامیا، که از روغن زیتون نیز بیشتر است، برای متعادل کردن مجدد سطح کلسترول و در واقع کاهش سطح تری گلیسیرید در خون مهم است. علاوه بر این، اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ رایج‌ترین چربی‌هایی هستند که تعادل آن‌ها در بدن ما بسیار مهم است و بسیاری از واکنش‌های بدن به این دو بستگی دارد. روغن ماکادمیا اساسا این تعادل را دارد و آن را به عنوان منبعی از این چربی‌ها برای بدن انسان تبدیل می‌کند.
سطوح انرژی
روغن ماکادمیا دارای کالری بالایی نیز هست که می‌تواند انرژی لازم برای کل روز شما را تامین کند. همین زیاد بودن کالری آن اگر بیش از حد شود می‌تواند مشکل ساز باشد. بنابراین، هنگام مصرف مراقب دوز آجیل ماکادمیا و روغن ماکادمیا باشید، زیرا می‌تواند منجر به افزایش وزن و چاقی شود، که لیست طولانی از خطرات سلامتی را در پی دارد.

منبع غنی از آنتی اکسیدانی
تحقیقات نشان داده که روغن آجیل ماکادمیا حاوی سطح بالایی از آنتی اکسیدان‌ها، از جمله توکوترینول‌ها، است که می‌تواند تاثیر به سزایی بر سلامت کلی بدن داشته باشد. آنتی اکسیدان‌ها مولکول‌هایی هستند که رادیکال‌های آزاد را خنثی می‌کنند. این رادیکال‌های آزاد یکی از موادی هستند که طی متابولیسم سلولی آزاد می‌شوند و می‌توانند طیف وسیعی از بیماری‌ها مزمن از جمله آپوپتوز و جهش سلولی را به دنبال داشته باشند. وجود مقادیر بالایی از آنتی اکسیدان در روغن ماکادمیا آن را به یک مکمل قوی برای سیستم ایمنی بدن تبدیل می‌کند و می‌تواند به پاکسازی کل بدن شما کمک کند.
سلامت چشم
برخی از آنتی اکسیدان‌های موجود در روغن ماکادمیا از دژنراسیون ماکولا جلوگیری کرده و روند پیشرفت آب مروارید را کندتر می‌کند. این امر از طریق همان فرآیند خنثی سازی رادیکال‌های آزاد مانند سایر اثرات آنتی اکسیدانی این حاصل می‌شود.
مراقبت از پوست
یکی از آنتی اکسیدان‌های موجود در روغن ماکادمیا به نام اسکوالن بسیار کمیاب است و تاثیر بسیار قوی روی پوست ما دارد. اسکوالن یک آنتی اکسیدان طبیعی است که در بدن ما وجود دارد، اما افزودن مقدار بیشتری از روغن ماکادمیا می‌تواند به حفظ چربی زیر پوست کمک کرده و از چین و چروک، لکه‌های پیری، سرعت بهبود آهسته و سایر علائم پیری نیز جلوگیری کند.
اصلاح و آبرسانی
علاوه بر حفظ چربی‌های زیر پوست، روغن ماکادمیا می‌تواند پوست را آبرسانی کرده و آن را مرطوب نگه دارد. مرطوب نگه داشتن پوست به خصوص برای افرادی که پوست خشک دارند بسیار مهم است، چرا که پوست با گذشت زمان می‌تواند خاصیت ارتجاعی خود را سریع‌تر از دست داده و زودتر چروک شود.
روغن ماکادمیا می تواند راهی فوق العاده برای مرطوب کردن روزانه پوست شما باشد، به خصوص برای مردانی که مرتب اصلاح می‌کنند. به جای استفاده از روغن‌های اصلاح سنتی، از ماهیت ضد التهابی این روغن که به تسکین پوست و جلوگیری از قرمزی آن کمک می‌کند، بهره بگیرید؛ زیرا به شما کمک می‌کند پوستی صاف‌تر و شفاف‌تر داشته باشید.

سلامت مو و لب
اگر موهای وزی دارید که بعد از حمام در هوا پخش می‌شوند و یا لب‌هایی دارید که در تمام طول سال خشک هستند، این روغن می‌تواند چاره کار شما باشد. محتوای اسید غنی روغن ماکادمیا نیز آن را برای موهای شما مفید می‌کند. مخلوط کردن آن با شامپوهای طبیعی می‌تواند به افزایش درخشندگی و سلامت موهای شما کمک کند و فولیکول‌های موجود در بستر آن‌ها را تقویت کند و ریزش مو را کاهش دهد.
جالب است بدانید این روغن را به دلیل داشتن خواص عالی در انواع محصولات آرایشی از جمله رژ لب، نرم کننده‌های پوست، کرم‌های ضد آفتاب و آبرسان‌های بعد از حمام، پاک کننده‌های لاک، شامپو، روغن‌های ماساژ و سایر محصولات پوستی استفاده می‌شود.
علاوه بر این‌ها، می‌توانید با روغن ماکادمیا و موم زنبور عسل طبیعی، یک بالم لب عالی درست کنید تا ظاهر زیبا و سلامت را به لب‌هایتان بازگرداند. خواص مرطوب کنندگی آن می‌تواند به سرعت ترک خوردگی و خشکب لب‌ها را برطرف کند و هر گونه التهاب در یا زخمی را بهبود بخشد.
موارد استفاده از روغن ماکادمیا
این روغن با توجه به خواص بی شماری که دارد می‌تواند در مواقع بسیاری به کار شما بیاید، برخی از این موارد به شرح زیر هستند:
پخت و پز و آشپزی
می‌توانید روغن ماکادمیا را در پخت و پز روزانه استفاده کنید و آن را با سایر روغن‌های مضر جایگزین کنید. به دلیل داشتن نقطه دود بالاتر از روغن‌های دیگر مانند روغن زیتون، برای سرخ کردن و کباب کردن مناسب‌تر است. طعم ملایمی که دارد، آن را به انتخاب خوبی برای محصولات پخته شده یا به عنوان پایه‌ای مناسب برای سس سالاد و ماریناد تبدیل می‌کند.
روغن تراپی موها
در روغن تراپی موها معمولا از این روغن استفاده می‌کنند، زیرا؛
• روغن ماکادمیا به دلیل داشتن مواد مغذی فراوان خود می‌تواند به صاف کردن ساقه‌های مو، نرم شدن بافت و افزایش درخشندگی کمک کند.
• روغن ماکادمیا با خواص مرطوب کنندگی قوی که دارد می‌تواند کف سر را مرطوب کرده و پروتئین موها را به آن‌ها بازگرداند. این کار باعث تقویت موها می‌شود و در عین حال آن را قابل کنترل‌تر کرده و از وز شدن و گره خوردن نیز جلوگیری می‌کند
• روغن ماکادمیا پر از اسیدهای چرب است و به عنوان تغذیه کننده فولیکول‌های مو شناخته می‌شود. به عنوان یک منبع غنی از آنتی اکسیدان‌ها، ممکن است به بهبود موهای آسیب دیده کمک کند.
طرز استفاده از روغن ماکادمیا
با استفاده از روش‌های زیر از روغن ماکادمیا استفاده کنید:
• ماساژ: چند قطره از اسانس مورد علاقه خود را در روغن ماکادمیا ترکیب کنید تا یک روغن ماساژ تسکین دهنده و آبرسان درست کنید.
• ترکیب آن با روغن های دیگر: روغن حامل ماکادمیا یک پایه عالی برای ترکیب کردن با سایر روغن‌ها است. همچنین می‌توانید آن را به محصولات مراقبت از پوست مورد علاقه خود مانند سرم‌ها و مرطوب کننده‌های پوست اضافه کنید.
• ماسک مو: این روغن را روی پوست سر بمالید تا از آن به عنوان یک ماسک موی قوی بهره ببرید.
خدمات سایت لک لک
برای خرید کالا می توانید لینک آن را از سایت خارجی مورد نظر کپی کنید و در صفحه ثبت سفارش وب سایت لک لک قرار دهید. اگر اطلاعات تکمیلی را می دانید تکمیل کنید و گرنه گزینه “به لک لک واگذار می کنم” را انتخاب کنید تا کارشناسان لک لک اطلاعات را تکمیل کنند و استعلام قیمت به شما داده شود. سپس کافیست پرداخت ریالی را انجام دهید و لک لک به صورت یکپارچه خرید ارزی، حمل بین المللی، گمرک و مابقی موارد را انجام می دهد و کالا را درب منزل یا شرکت شما تحویل می دهد.